DairyTech 2027 — двадцать пятая Международная выставка оборудования и технологий для молочной и пищевой промышленности, единственная в России площадка с полным спектром решений для переработки молока и производства молочной продукции. 180+ производителей и поставщиков из 11 стран представляют оборудование в МВЦ «Крокус Экспо»; за три дня работы выставку посетят 5 400+ специалистов из 74 регионов России и 25 стран мира.
DairyTech — профессиональная B2B-площадка для производителей оборудования молочной и пищевой промышленности с прямым доступом к закупщикам с высоким потенциалом. Среди посетителей — собственники и руководители предприятий, инженеры и специалисты по закупкам, принимающие решения о технологическом переоснащении.
Молочная и пищевая промышленность — среда технических закупщиков, которые принимают решения об оборудовании на основе конкретных характеристик и живой демонстрации в зале. Мы в «ИНТЭК» знаем, что на DairyTech стенд — это витрина технической компетентности компании, а не просто тематически оформленное пространство. Именно поэтому профессиональные выставочные стенды Москва для пищевых отраслевых выставок проектируются для презентации оборудования в действии и предметный диалог с технологами и директорами производств.
Даты, место и масштаб мероприятия
DairyTech 2027 — 25-й выпуск выставки, которая проводится ежегодно более четверти века. За этот срок она стала главной специализированной площадкой для молочной индустрии страны. Среди участников 2026 года — 34 новые компании, что подтверждает устойчивый рост интереса отрасли к мероприятию.
Выставка пройдёт в МВЦ «Крокус Экспо» — одном из крупнейших международных выставочных центров России. Павильон 1, зал 4 принимает участников DairyTech ежегодно в январе — в начале делового года, когда предприятия формируют закупочные планы и принимают решения о модернизации производства. Добраться до площадки удобно от станции метро «Мякинино».
| Параметр | Значение |
| Даты проведения | 26–28 января 2027 года |
| Место | МВЦ «Крокус Экспо», г. Москва |
| Павильон и зал | Павильон 1, зал 4 |
| Станция метро | м. «Мякинино» |
| Участники | 180+ компаний из 11 стран |
Разделы экспозиции выставки
Экспозиция DairyTech 2027 охватывает полный технологический цикл молочного и пищевого производства — от переработки сырья до упаковки и розлива готовой продукции. В 2027 году выставка расширяется за счёт специальной экспозиции FoodTech: в ней участвуют 60+ компаний с оборудованием для различных сегментов пищевой промышленности.
Основные направления экспозиции DairyTech:
- переработка молока и мяса;
- производство напитков и работа с жидкими средами;
- упаковка, фасовка и розлив;
- ингредиенты и технологические решения;
- автоматизация и инженерные системы.
Специальная экспозиция FoodTech добавляет:
- переработку мяса;
- переработку птицы;
- переработку рыбы;
- масложировое производство;
- производство и розлив напитков.
FoodTech расширяет отраслевой охват DairyTech без потери качества аудитории. Участники, работающие в нескольких сегментах пищевой промышленности, представляют решения для разных направлений на одной площадке и получают доступ к новым профильным закупщикам.
Деловая программа и Центр Закупок Сетей
Центр Закупок Сетей™ — специальный B2B-формат переговоров между поставщиками оборудования и крупными закупщиками пищевой отрасли. По итогам DairyTech 2026: 134 проведённых переговора, 93% завершились успехом, суммарный объём закупок — 4,58 млрд рублей; в сессиях участвовали 29 крупных закупщиков и 24 участника выставки.
Питч-сессия в формате открытого микрофона даёт участникам возможность презентовать решения широкой профессиональной аудитории. Премия DairyTech Award — ежегодный конкурс инновационных отраслевых разработок; приём заявок на 2027 год открыт с 1 сентября 2026 года. DairyTech Connect — онлайн-сообщество для работы с клиентами и партнёрами 365 дней в году.

Как подготовиться к участию в DairyTech 2027
Экспонентам рекомендуется подать заявку заблаговременно через официальный сайт выставки. Организаторы предусматривают государственную поддержку для части участников — условия публикуются в разделе «Государственная поддержка».
На площадке работают сервисы для предварительного согласования деловых встреч с нужными компаниями и лидсканирование для оперативного обмена контактами в зале. DairyTech Connect позволяет продолжать коммуникацию с аудиторией через вебинары, отраслевые новости и матчмейкинг в течение всего года.
На DairyTech встречаются технологи, руководители производств и специалисты по закупкам молочной и пищевой промышленности. Для такой профессиональной аудитории важно, насколько на стенде понятно представлено оборудование, его возможности и области применения, а также насколько пространство подходит для проведения содержательных технических переговоров.
Мы в компании «ИНТЭК» более 16 лет проектируем и реализуем выставочные стенды для отраслевых выставок. Мы учитываем специфику экспозиций пищевого оборудования и создаём стенды, которые позволяют представить технику с демонстрацией её возможностей и обеспечить комфортные условия для общения с потенциальными партнёрами.
Закажите выставочный стенд под ключ в «ИНТЭК» и наши специалисты разработают концепцию с учётом продукции, задач участия и особенностей целевой аудитории для эффективного позиционирования вашей компании и продуктивных переговоров на выставке.
Часто задаваемые вопросы
Что такое Центр Закупок Сетей на DairyTech 2027 и как попасть на B2B-сессии?
Центр Закупок Сетей — B2B-формат переговоров между поставщиками оборудования и крупными закупщиками пищевой отрасли. По итогам 2026 года 93% переговоров завершились успехом, объём закупок составил 4,58 млрд рублей. Для участия в сессиях следует обращаться к организаторам через сайт.
Чем специальная экспозиция FoodTech отличается от основной выставки DairyTech?
DairyTech сосредоточена на оборудовании и технологиях для молочной промышленности; FoodTech — специальная экспозиция, расширяющая тематику на переработку мяса, птицы, рыбы, масложировое производство и производство напитков. Обе составляют единое мероприятие в одном месте и в одни даты.
Предусмотрена ли государственная поддержка для участников DairyTech 2027?
Да, организаторы предусматривают программу субсидий для части участников. Условия и порядок получения государственной поддержки публикуются в разделе «Государственная поддержка участников» на официальном сайте организатора.


