На выставке представлен широкий ассортимент продовольствия: от базового продуктового набора и напитков, которые используются на повседневной основе, до деликатесных и необычных продуктов. Также на выставке можно встретить питания для здорового образа жизни, кошер, спортивное питание, халяль, экзотические необычные напитки и продукты.
Только на этой выставке представлена продукция виноделов и изготовителей алкогольной продукции более, чем из 30 стран. Практика проведения выставки показывает, что часто производители готовят презентацию новинок из своего ассортимента именно к её проведению. Более 13,5% всех новинок, представленных участниками выставки в 2021-2022 годах, были презентованы именно на Продэкспо.
Здесь можно наладить прочные торговые связи как по крупным поставкам в федеральные или региональные сети, так и найти поставщиков на мелкий опт. Поэтому на выставке можно встретить закупщиков локальных и федеральных сетей, заказчиков стратегических закупок из продовольственной отрасли РФ, СНГ и зарубежных стран, представителей сферы HoReCa — баров, ресторанов и кафе. Многие эксперты называют «Продэкспо» одним из источников формирования сети продовольственного бизнеса и его коммуникационных связей в России.
Когда пройдет Продэкспо 2023
Дата и время проведения выставки : с 6 по 10 февраля 2023 года.
Где будет Продэкспо 2023
Место проведения: Москва, Краснопресненская наб., 14, ЦВК «Экспоцентр», павильон № 3.
Цели мероприятия
Продэкспо 2023 года представляет собой самое крупное мероприятие такого плана, проводимое на территории Российской Федерации. По единому рейтингу выставка значительно превосходит конкурентов по интересу со стороны профессионалов, размеру общей выставочной площади и охвату продовольственного рынка. К основным преимуществам мероприятия относятся:
- более 68 тысяч специалистов, которые на выставке представляют 115 государств со всего мира (данные по состоянию на 2021 год);
- на выставке присутствуют представители бизнеса из всех федеральных округов страны, более 64% участников представляют ЦФО, где сконцентрирована большая часть продовольственного бизнеса федерального и межрегионального значения;
- оставшиеся посетители распределяются таким образом: около 25% представляют остальные федеральные округа страны, более 11% — посетители из других стран;
- более 82% от общего числа участников являются руководителями бизнеса или ЛПР, принимающими непосредственные решения о закупках или продажах.
Продэкспо 2023 года ставит своей основной целью старт новых и развитие старых деловых связей и активностей в сфере продовольственного или смежных рынков Российской Федерации:
- более 280 специалистов из отделов закупок, представляющих 110 федеральных и региональных торговых и производственных сетей ведут прямые переговоры и заключают многочисленные контракты непосредственно на мероприятиях выставки в специально организуемом ежегодно Центре закупок сетей;
- в рамках мероприятия ежегодно проводится более 6000 прямых переговоров о поставках сырья, продукции и брендов для выпуска торговыми сетями собственных торговых марок.
Эффективная маркетинговая деятельность всех участников выставки позволяет продвигать собственную продукцию и находить интересные новинки, необходимые для развития своего дела. По данным опроса участников прошлогодней выставки, проведённой независимым оператором «Ромир»:
- 92% от общего количества участников отметили удовлетворённость качеством и количеством деловых встреч и налаженных с коллегами на выставке контактов;
- 88% участников на опросе отметили, что у них получилось добиться своих целей во время проведения мероприятия: найдены новые рынки сбыта и клиенты, увеличены объёмы продаж производимой продукции, проведена презентация новинок и разработок;
- 90% участников опроса отметили, что готовы рекомендовать участие в выставочных мероприятиях коллегам и другим компаниям, работающим в сфере производства и продажи продовольственных товаров.
Программа мероприятия
Выставка функционально делится на несколько направлений:
- Продукты питания. Мясные продукты и мясо. Колбасные изделия и колбасы. Яйцо и птица. Сыры и молочная продукция полного ассортимента. Мороженое. Зерно и зерновые продукты. Бакалейные товары. Специи и приправы. Макаронные изделия и крупы. Жиры растительного и животного происхождения. Хлебопекарная продукция и кондитерские изделия, орехи, снеки, сухофрукты. Новогодние подарки и упаковка для них. Мёд и иные продукты пчеловодческой отрасли. Кофе и чай. Пищевые ингредиенты и добавки, сырьё для производства продовольственных товаров. Морепродукты и рыба. Соусы и кетчупы, консервация. Гастрономия. Продукты, используемые в сфере HoReCa для приготовления полуфабрикатов и готовых ресторанных блюд. Халяль и продукты для людей, предпочитающих ЗОЖ. Детское и спортивное питание. Функциональные продукты питания. Фрукты, ягоды, овощи, грибы, дикорастущие продукты.
Также в этих павильонах представлены компании, оптово-распределительные центры, торговые дома, маркетплейсы по продаже продуктов питания. Также свою продукцию предлагаю регионы страны и другие страны на своих выставочных стендах. - Алкогольный павильон. Вино и крепкие алкогольные напитки. Пивные и слабые алкогольные напитки. Табачные изделия и электронные сигареты.
- Органические продукты. Продукты, позволяющие постепенно перейти на органические и натуральные продукты. Органические напитки и продукты.
- Салон упаковки и смежных технологий. Упаковка и инновационные упаковочные технологии, использующиеся в пищевой промышленности.
В программу выставки вошли следующие мероприятия:
- Сценарии комплексного развития продовольственного бизнеса в России. Особенности мирового кризиса в продовольственной сфере и возможности отечественного продовольственного рынка в 2023 году. Основные вызовы, с которыми могут столкнуться ритейлеры и производители продовольственных товаров в РФ. Основные сценарии, с которыми могут столкнуться представители бизнеса в РФ в следующие годы. Особенности локализации бизнеса в условиях мировых экономических санкций. Особенности экспорта в Азию и Европу.
- Особенности торговли продуктами и производства под влиянием ритейлеров и покупателей. Психология потребителя и паттерны потребительского поведения в продовольственной сфере. Изменения в продажах при постоянном развитии собственных торговых марок и уходе "старых" брендов. Особенности конкуренции торговых компаний в ходе постоянного уменьшения потребительского дохода. Прогнозы продаж отдельных категорий продовольственных товаров и напитков.
- Особенности отдельных процессов в торговле: проведение закупок в новых условиях, особенности ротации товаров и ввода новых SKU в ассортиментную матрицу. Планы крупных федеральных сетей в этом направлении деятельности. Тренды в области электронной коммерции. Правильный подход к удорожанию товаров собственных торговых марок с учётом повышения стоимости производства и смежных трат. Особенности подбора оптимальных позиций для размещения товаров различных категорий в розничных сетях. Спрос на товары локального ассортимента: как можно встроить производимые собой продовольственные товары в матрицу торговых сетей федерального назначения.
- Развитие торговых сетей в других странах и смежных с РФ регионах. Какие товары пользуются максимальным спросом на иностранных площадках для торговли? Специфика внешней торговли с другими государствами. Особенности выстраивания логистической инфраструктуры.
Заказать стенд для представления своей продукции на выставке Продэкспо 2023 года с учётом всех требований организаторов и особенностей представляемой продукции вы можете на нашем сайте.